суббота, 15 декабря 2012 г.

Рецепт приготовления французского шоколадного торта от Джулии Чайлд

Этот шоколадный торт очень примитивен в приготовлении. Вначале  свой рецепт расскажу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 2 пачки печенья "Леди фингер" или любого мягкого печенья.
 300г творога( у меня домашний не кислый )
 200г сыра "Филадельфия"
 3-4 ст. ложки порошка какао
 2-3 ст.ложки коньяка
 100г черного шоколада
 немного свежей малины или любых других фруктов
 плоская круглая или квадратная тарелка
 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 Форму выложить печеньем и хорошенько сбрызнуть его 2 ст.ложками коньяка.
  Соединить творог с сыром. Все взбить, понемногу добавляя 3 ст.ложки порошка какао и 1 ст.
  ложку коньяка. Однородную смесь аккуратно выложить на печенье. Сверху потереть  
  шоколад и присыпать его 1ст.ложкой какао. Выложить периметр торта "заборчиком"   
  печенья. Обвязать торт ленточкой (чтобы "забор" не рухнул). Поставить в холодильник,
  хотя бы на час. Насыпать сверху на торт свежих ягод или ваших любимых фруктов. Можно
  погуще,чем у меня. Для любителей сладкого в творожно-сырную смесь добавьте сахар или  
  сахарную пудру.
  Сфотографировать как следует торт не удалось. Он был съеден мгновенно любителями  углеводов.
   Экономия времни на приготовление торта очень большая, а вид его наряден. 
  А сейчас выкладываю французский рецепт шоколадного торта от  Джулии Чайлд.
 
                                        
                                        

Shareaholic

Последователь

ООО "Food13.com" (2011-2014) Copyright © All Rights Reserved. Технологии Blogger.

Поиск в Блоге