воскресенье, 19 января 2014 г.

Американская еда. Общепит. Рецепт "зеленого салата" и бутерброда или сэндвича, от которого не потолстеешь, но и стройным не станешь.

Сегодня надо было сделать массу всяких дел по хозяйству. Я уже давно почти все вещи покупаю по интернету. Доставка  бесплатная, почему бы не экономить свое время?
Но вот еда... Уж тут без похода в магазин никак не обойтись. Пока сходили посмотреть обновленную картинную галерею, зашли в продуктовый магазин, поняли, что голодны. Дома только "сухомятка". Решили зайти в пекарню. Она небольшая - столиков 15. Очень чисто. В ней можно заказать от кофе с булочкой, бюргер , крем-суп  нескольких видов и какой-нибудь салат. Мы были голодны, как волки.
Заказали крем суп из морепродуктов, салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ САЛАТА И КАК ОН БЫЛ ПРИГОТОВЛЕН:
Зеленые листья нескольких видов салата, листья шпината, апельсин, огурцы, помидоры, сладкий перец. Все было порезано и перемешано, как на фотографии. Заливка - оливковое масло, смешанное с уксусом, я попросила вместо уксуса лимонный сок. Сверху присыпано тертым миндалем.  Вы можете экспериментировать - брать свое количество ингредиентов.
КРЕМ-СУП: был из морепродуктов.  Налит в хорошо зажаренную белую твердую булочку , из которой была почти полностью удалена ее сердцевина. Суп - секрет фирмы. Поверьте на слово  - не только съедобно, но и вкусно.


Порция для другого человека была по-русски с бутербродом, по- американски сэндвич. Суп был точно таким же. Пока его народ кушает маленькой ложечкой, булочка -тарелочка пропитывается им и она тоже мгновенно исчезает во рту.
БУТЕРБРОД ИЛИ СЭНДВИЧ: хлеб цельно зерновой. Попросили не запекать никак.
ИНГРЕДИЕНТЫ: кусочки хлеба смазаны майонезом, который готовят повара пекарни.На нижний кусочек хлеба кладется  мягкое авокадо, ломтики помидора, кружок сладкого лука, ломтики ветчины из индейки, зелень, сыр. Сверху прикрывается хлебом. Все. Вы можете укладывать содержимое в нужном вам порядке.
Стоит все это не дорого. Я бы не назвала эту еду фаст фудом. Хотя....
 

Shareaholic

Последователь

ООО "Food13.com" (2011-2014) Copyright © All Rights Reserved. Технологии Blogger.

Поиск в Блоге