Это американские pancakes, а по русски большие оладьи, присыпанные сверху сахарной пудрой. Сверху натуральные взбитые сливки. Все залито клубничным сиропом, в котором "плавает" замороженная клубника, ну очень сладкая и нежная.
Бельгийские, наитончайшие блинчики. Заправка,заливка - все то же самое
Очень хитрый омлет. Он не был жестким, значит при его приготовлении была добавлена вода. Начинка- жаренная с грибами и луком картошка, натертая на крупой терке. Сверху присыпан омлет тертым сыром нескольких сортов, мелко нарезанными помидорами. Все это было гарниром к небольшим кусочкам жаренного говяжьего мяса. или наоборот...
Приложение к блюду - маленькая мисочка с острой приправой. Чашка кофе, как само собой разумеющееся.
Готовилось все тут же в твоем присутствии, по заказу. Очень приятно было, что в этот выходной день действовала приличная скидка.
Это небольшое кафе, но чисто. Недорого.Очень хорошее обслуживание. Иногда думаешь, чем стоять у плиты, можно позавтракать вне дома.
Вреден или полезен такой завтрак, каждый решает для себя сам.
