Курица или индейка - быстрая разделка готового продукта - Что думает петух, когда бежит за курицей ? "Догоню - удовлетворюсь, а не догоню, так согреюсь"..-А курица? -"Не слишком ли я быстро бегу?"

Для меня разделка уже готовой птицы проблематична всю жизнь. Она выпрыгивает у меня из рук и почему-то всегда на пол. Нож вырывается из рук , делая невероятные сальто. Успевай уворачиваться. Поэтому  в доме, уже запеченную птицу разделывают все , кроме меня.

Привожу видео, которое поможет (надеюсь) узнать, как правильно и быстро разделать  птицу. Минимальный беспорядок. Нулевая потеря мяса.