понедельник, 16 ноября 2015 г.

Здоровье. Сливочное масло. Дипломатия - это умение подлить масло в огонь так, чтобы не обжечь руки.

 Этот вкусный молочный продукт мог бы стать звездой в шоу под названием "Все ненавидят сливочное масло", в передачах, пропагандирующих здоровый образ жизни или питания.
Причиной является  значительное  количество насыщенных жиров. Такое же, как в говядине, свинине, беконе и куриной кожи. Но эти продукты люди кушают столетиями.
Более того, жир, как и в масле, это необходимое вещество для того, чтобы помочь   организму  усвоить много здоровых питательных веществ, содержащихся в овощах. Например, без жира организм не может усваивать каротиноиды, мощные  антиоксиданты  для борьбы с болезнями , без  найденных в овощах (к примеру, та же пресловутая морковь) содержащих жирорастворимые витамины,такие как витамины А, D, Е.
Так что давай,  кушать сливочное масло без чувства вины и с наслаждением...
 Источник  http://www.menshealth.com/.
 Всегда считалось, что  лучшей защитой для  здоровья врача - скушанный на тощак бутерброд с 20-30г масла, особенно, когда есть вероятность общения с туберкулезными больными или работой патологоанатома...
Масло должно было быть только из натуральных молока или сливок. Единственный консервант  - соль .
Не пропагандирую Совок, но в нём были тоже хорошие стороны. Изумительное по вкусу  натуральное Вологодское масло, правда в продаже оно было редко, но и остальное было нормальным...
 Советская медицина, на тот период, занимала 7 место в мире! Во всех больницах, почти при всех заболеваниях, даже при инфарктах, спустя некоторое время в рацион пациента, вводили сливочное масло - 20г.
Признаюсь:
Когда варю куриный бульон, всегда после 15 минут кипения, обдираю шкуру курицы.Заливаю свежей водой и варю дальше.. Но как она соблазнительна в запеченном виде! Отклонилась от темы.
Покупаю масло, которое по"старинке" изготавливают Амиши. Очень благодарна им за состав масла и вкусовые качества. Оно подсоленное, но все мои знакомые, кушают его с у довольствием.
Доверяю этим людям, которые живут общиной. Не платят налогов государству и не пользуются никакими льготами от него. Не живут на налоги налогоплательщиков. Свои проблемы решают самостоятельно и  преданы своей вере. Не нарушают законов той страны, в которой они проживают. Это очень достойно уважения!
Масло от наличия жирности молока, бывает более желтым или светлым. Безразлично. Главное вкусно. На фотографии  масло вглядит более светлым, чем на самом деле.
Дешево, на фоне импортного исландского орг.масла. Масло, изготовленноне Амишами упаковано в пергаментную бумагу.
Заметила, что очень пожилые люди, в возрасте приближающимся примерно к 90 годам и меньше, довольно хрупкого телосложения покупают натурального сливочного масла (особенно, если оно со скидкой) довольно в приличных размерах.
Бенифиты сливочного масла:
 . Масло богато наиболее легко всасывающимися формулами витамина А, необходимого для    здоровья щитовидной железы.
. Содержит лауриновые кислоты, важные при лечении грибковых инфекций и кандидоза.
. Содержит лецитин, необходимый для метаболизма холестерина.
. Содержит антиоксиданты, которые защищают от свободных радикалов.
. Имеет антиоксиданты, защищающие от ослабления артерий.
. Является отличным источником витаминов Е.
 . Этот продукт - богатый источник жизненно важного минерала такого, как селен.
. Насыщенные жиры в сливочном масле имеют сильные противоопухолевые и анти-раковые свойства.
. Масло содержит сопряженную линолевую кислоту , которая является не только мощным противораковым средством, но очень важный компонент в   формирования мышечной ткани и иммунитета. 
.  Витамин D содержится в сливочном масле, который необходим для усвоения кальция. 
. Защищает от кариеса.
.  Ваш единственный источник "анти-жесткость" фактор( не нарушает подвижности суставов), который защищает от кальцификации суставов.
.  "Анти-жесткость"- фактор в масле также предотвращает затвердение артерий, катаракты, и кальцификации шишковидной железы.
. Является источником , который помогает организму усваивать минеральные вещества.
. Является источником йода в сильно рассасывающейся форме.
. Может способствовать рождаемости у женщин. 
. Является источником быстрой энергии, и не откладывается в наших телах жировой тканью.
Холестерин содержится в молочном жире важен для формирования детского мозга и развития нервной системы.
. Содержит арахидоновая кислоту (АА), который играет важную роль в функции мозга и является жизненно важным компонентом клеточных мембран.
. Защищает от инфекций желудочно-кишечного тракта  очень молодых и пожилых людей.
 Источник http://bodyecology.com/
                                           
    

Shareaholic

Последователь

ООО "Food13.com" (2011-2014) Copyright © All Rights Reserved. Технологии Blogger.

Поиск в Блоге